Vi søker Dyktig Pizzabaker til Ward Restaurant AS i Stavanger Sentrum!

Hva vi ser etter

Vi ønsker oss en kollega som:

• Har dokumentert erfaring som pizzabaker, baker eller lignende stilling (gjerne med erfaring fra leir-/vedfyrt ovn, eller libanesisk/midøstlig bakst).

• Har inngående kunnskap om deigproduksjon, heving og baking.

• Er selvstendig, nøyaktig og har høy fokus på hygiene.

• Trives med å jobbe i et kjøkken med høyt tempo.

• Er en god kollega som bidrar til et positivt arbeidsmiljø.

• Har grunnleggende kommunikasjonsevner i norsk eller engelsk.

Arbeidsoppgaver

Som vår pizzabaker vil du ha ansvaret for å produsere førsteklasses bakverk og pizza/manakish, og sikre at alt holder Ward Restaurants høye standard. Dine hovedoppgaver vil være:

• Tilberede, elte og bake deig til pizza, manakish eller annet relevant bakverk fra bunnen av.

• Forberede fyll og ingredienser av høy kvalitet.

• Steke og ferdigstille pizza/bakst i henhold til restaurantens oppskrifter og standarder.

• Vedlikeholde og rengjøre bakeområdet og utstyret.

• Overvåke lagerbeholdningen av råvarer og informere om bestillingsbehov.

• Bidra til å utvikle nye og spennende libanesisk-inspirerte bakverksretter.

Vi tilbyr

Hos Ward Restaurant AS får du:

• En spennende mulighet til å jobbe med kvalitetsråvarer og autentisk matkultur.

• Konkurransedyktige lønnsbetingelser.

• Et godt og inkluderende arbeidsmiljø i et av Stavangers mest populære sentrumsområder.

• Gode utviklingsmuligheter og mulighet til å sette ditt preg på menyen.