TeaOlogy ser etter en driftssjef/restaurantsjef

  • Heltid
  • OSLO, NORGE
  • Publisert: 4 uker siden
  • 14. november 2025

Mama Pho & Teaology

TeaOlogy søker en daglig leder som vil ha fullt ansvar for drift av vår restaurant med bubble tea og koreanske corndogs. Rollen innebærer ledelse av team, økonomisk ansvar og daglig drift, samt oppfølging av rutiner og kundetilfredshet.

Hva vi ser etter

Vi ser etter en med følgende kriterier:

Kvalifikasjoner:

  • Minimum bachelorgrad innen restaurant- og hotelledelse, økonomi eller lignende relevant fagområde eller minimum 6 års relevant arbeidserfaring fra restaurantdrift med personalansvar

  • Dokumentert ledererfaring

  • Erfaring med økonomi og drift av serveringssted

  • Gode kommunikasjonsferdigheter i norsk og/eller engelsk

Personlige egenskaper:

  • Lojal og pliktoppfyllende

  • Strukturert og løsningsorientert

  • Positiv energi og evne til å motivere andre

  • Gode samarbeidsevner og naturlig autoritet

Arbeidsoppgaver

Arbeidsoppgaver:

  • Personalansvar for inntil 10 ansatte

  • Rekruttering, opplæring og vaktplanlegging

  • Økonomiansvar: budsjett, omsetning og kostnadskontroll

  • Bestillinger, lager og kvalitetskontroll

  • Sikre daglig drift i tråd med kjedens rutiner og konsepter

  • Rapportering til eiere/franchisegiver

  • Utvikling av nye produkter

Vi tilbyr

Vi tilbyr:

  • En nøkkelrolle i en bedrift i vekst
  • Muligheter for faglig og personlig utvikling

  • Konkurransedyktige betingelser