Fæby Bryggeri As
Har du lidenskap for mat, drikke, mennesker og ledelse? Vil du være med å skape god stemning og gode opplevelse for både gjester og ansatte? Da kan du være den vi leter etter!
Hva vi ser etter
Vi ser etter deg som:
-
Har erfaring fra restaurantbransjen, gjerne i lederrolle
-
Er en tydelig og trygg leder med glimt i øyet
-
Trives i et høyt tempo og verdsetter varierte arbeidsoppgaver
-
Er kompromissløs når det gjelder service
-
Jobber godt i team
-
Har et kreativt hode og lyst til å utvikle nye konsept og opplevelser
-
Behersker norsk eller annet nordisk språk og gjerne engelsk
-
Har førerkort
Arbeidsoppgaver
Ansvarsområder
-
Daglig drift og oppfølging i restauranten
-
Personalansvar og bemanningsplanlegging for restaurant og pop-up arrangementer.
-
Planlegging og gjennomføring av selskap og arrangementer
-
Opplæring og faglig utvikling av serveringspersonell
-
Varebestilling
-
Salg og markedsføring. Bidra til synlighet i sosiale medier
-
Sikre høy kvalitet på service og matopplevelse
-
Jobbe tett med daglig leder, kjøkkensjef, sommelier,
-
Stillingen er operativ i service og gjestebehandling og innebærer arbeid på kveldstid og helg.
Vi tilbyr
-
En spennende lederrolle med stort ansvar og påvirkningskraft
-
Et inspirerende miljø med eiere og kolleger som brenner for det de gjør
-
Gode utviklingsmuligheter og gode betingelser
Som vår nye restaurantsjef får du muligheten til å være med å forme vår fremtid og ta del i et dynamisk og lidenskapelig team. Vi ser etter en leder som kan både inspirere, motivere og utfordre oss til å bli enda bedre — en som deler vår visjon om å servere mat og drikke av høy kvalitet og skape god stemning for våre gjester, hver dag.