Fast stilling som kokk på MAGNIFIKK, NORDFJORDEID.
Må ha kjennskap til HACCP, IK-MAT, ALLERGENSPORING, RELEVANT ERFARING.
Drifta består av både daglig meny, catering, selskap, restaurant, kafe.

Hva vi ser etter

Ser etter ein som kan ta på seg dei daglige oppgavene av å drive kjøkkendrift. Dette gjelder produksjon, servering og oppfølging av nødvendige oppgaver som HACCP, IK-MAT ol. Det kreves at du kan jobbe sjølvstendig og ha god oversikt over å drive kjøkkendrift.

Er du interessert i natur og friluft passer det perfekt å bu på Nordfjordeid. Ønsker ein person som passer fint inn i gjengen, lagspiller, har god kommunikasjon og har god kontroll samt system.

Arbeidsoppgaver

Produksjon av daglig meny, buffeter, selskap ol. Ha ansvar for den daglige drifta sammen men eigar som også er daglig leder og kjøkkensjef.

Må ha kjennskap til daglige oppgaver som inngår i drift av kjøkken. Jobbe sjølvstendig og ha god oversikt/gjennomføring av yrket med dei arbeidsoppgaver det medfølger.

Hovedsesong vår til haust med høg trykk av turisme. Fullt hus under julebordsesong. Rolig i vintermånadane januar-april.

For meir informasjon ta kontakt.

Vi tilbyr

Vi følger Riksavtalen i forhold til lønn. Byr på ein kjekk arbeidsplass med varierte arbeidsoppgaver. Vi er plassert på Nordfjordeid, med rik natur og friluft. Har cruisesesong vår-haust.