Restaurantsjef på Fæby

  • Heltid
  • VERDAL, NORGE
  • Publisert: 6 dager siden
  • 19. juni 2025

Fæby Bryggeri As

Har du lidenskap for mat, drikke, mennesker og ledelse? Vil du være med å skape god stemning og gode opplevelse for både gjester og ansatte? Da kan du være den vi leter etter!

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som:

  • Har erfaring fra restaurantbransjen, gjerne i lederrolle

  • Er en tydelig og trygg leder med glimt i øyet

  • Trives i et høyt tempo og verdsetter varierte arbeidsoppgaver

  • Er kompromissløs når det gjelder service

  • Jobber godt i team

  • Har et kreativt hode og lyst til å utvikle nye konsept og opplevelser

  • Behersker norsk eller annet nordisk språk og gjerne engelsk

  • Har førerkort

Arbeidsoppgaver

Ansvarsområder

  • Daglig drift og oppfølging i restauranten

  • Personalansvar og bemanningsplanlegging for restaurant og pop-up arrangementer.

  • Planlegging og gjennomføring av selskap og arrangementer

  • Opplæring og faglig utvikling av serveringspersonell

  • Varebestilling

  • Salg og markedsføring. Bidra til synlighet i sosiale medier

  • Sikre høy kvalitet på service og matopplevelse

  • Jobbe tett med daglig leder, kjøkkensjef, sommelier,

  • Stillingen er operativ i service og gjestebehandling og innebærer arbeid på kveldstid og helg.

Vi tilbyr

  • En spennende lederrolle med stort ansvar og påvirkningskraft

  • Et inspirerende miljø med eiere og kolleger som brenner for det de gjør

  • Gode utviklingsmuligheter og gode betingelser

Som vår nye restaurantsjef får du muligheten til å være med å forme vår fremtid og ta del i et dynamisk og lidenskapelig team. Vi ser etter en leder som kan både inspirere, motivere og utfordre oss til å bli enda bedre — en som deler vår visjon om å servere mat og drikke av høy kvalitet og skape god stemning for våre gjester, hver dag.